Essen von Hier

Nicht nur die Herstellung, sondern auch die Auseinandersetzung mit der Herkunft, dem Handel und dem bewussten Konsum ist uns wichtig.

Unser Projekt “Essen von Hier” ist Teil des Kooperations-und Bildungsprojektes für Niedersachsen und Bremen:

Lebensmittel sind Mittel zum Leben!

Wir arbeiten und probieren gemeinsam z.B. beim:

- Apfelsaft von der Streuobstwiese

-  Müsli in der Mühle

- Kartoffeln pflanzen, ernten und essen

- Honig ernten und verzehren

- Milch und Eier vom Hof

- selbstgemachtes Eis für Schleckermäuer

- rund ums Huhn